为切实保障生鲜乳质量安全，维护广大消费者健康权益，促进区域乳业持续健康发展，海拉尔区农牧局组织专业技术人员深入辖区各生鲜乳收购站及相关环节，开展了一次全面、细致的生鲜乳质量安全专项检查与现场指导工作。

此次检查工作聚焦生鲜乳收购这一关键环节，旨在从源头把控乳品安全。检查指导组一行重点查看了各收购站点的环境卫生、设备设施运行、从业人员健康状况、冷藏储运条件以及相关记录台账等。技术人员严格按照国家生鲜乳质量安全标准，对收购站的操作规范进行了评估，并现场抽取了部分生鲜乳样品，用于检测关键质量指标和卫生指标，确保生鲜乳在收购环节就符合高标准、严要求。

在检查过程中，指导组不仅“查问题”，更注重“解难题”和“促提升”。针对部分收购站点存在的记录不规范、卫生细节有待加强等问题，检查人员进行了现场指正，并提出了明确的整改意见和时限要求。他们向收购站负责人及工作人员详细讲解了生鲜乳质量安全管理的法律法规、技术规范以及最新的行业标准，发放了相关的宣传资料，帮助他们提升质量安全意识和规范操作水平。

海拉尔区农牧局相关负责人表示，生鲜乳质量安全是乳业产业链的基石，关乎人民群众的“奶瓶子”安全。此次专项检查与指导，是落实食品安全“四个最严”要求的具体行动，旨在压实企业主体责任，排查风险隐患，规范收购行为。区农牧局将持续加强日常监管与不定期抽查相结合的常态化工作机制，运用信息化手段提升监管效能，并计划组织更多培训，强化行业自律，推动形成政府监管、企业负责、社会共治的良好格局，确保海拉尔区输出的每一滴生鲜乳都安全、优质、可靠，为擦亮区域乳业品牌、助力乡村振兴提供坚实保障。